Bolitas Energéticas de Dos Ingredientes

Estas bolitas son facilísimas de hacer, tienen muy pocos ingredientes y creo que es una buena idea para regalar esta navidad.

Ingredientes

  • 200 grs de almendras
  • 400 grs de dátiles
  • Lo que quieras para ponerle encima, yo elegí pistachos y coco chips.

Preparación

Triturar las almendras hasta que queden semi molidas. Agregar los dátiles sin carozo y procesar hasta que quede una masa homogénea. Hacer las bolitas. Moler los pistachos y coco chips, y pasar las bolitas por encima para que queden cubiertas.

Todos estos ingredientes son de @piwenchile.

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